vendredi 17 juillet 2009

La Filière Trait Française en Slovaquie - 2/3

Les Présentations !

Voyage en Slovaquie : "Retour vers le Futur"

Présentation du Matériel à Monsieur Stanislav Becîk, ministre de l'agriculture Slovaque, ...

... à Monsieur L'ambassadeur de France, ...

"C'est ma femme qui va être contente..."

... au public.

Présentation du porteur de Bernard Michon


vendredi 10 juillet 2009

Sabot Magazine - Hors-Série n°2 (Rappel)

Les vacances approchent... , n'oubliez pas de vous procurer le Hors-Série n°2 qui est toujours en kiosque !

Nous en profitons pour vous faire partager un aperçu de ce bel ouvrage...

"Convaincu que « le cheval est le médecin des sols », Oronce de Beler s’est penché sur les outils dont disposait le praticien pour accomplir sa mission. Son constat a été édifiant. La très grande majorité des laboureurs au cheval utilise des outils anciens, ceux élaborés pendant la première moitié du 20ème siècle. Le jeune homme, laboureur au cheval depuis 2005 dans le vignoble bourguignon, mais aussi à la tête d’une société baptisée Oroncio spécialisée dans le négoce de vins, la fabrication et la distribution d’équipements professionnels de labour au cheval, s’est mis à la tâche pour produire un porte-outil moderne qui permettrait d’accomplir toutes les opérations de travail du sol. C’est ainsi qu’est née en 2008 la charrue Equivinum, en fait un porte-outil multifonction capable de buttage, de griffage, de binage, de sous-solage, de décavaillonnage.

Oronce de Beler dénote dans le milieu un peu figé de la traction animale. Ce boulimique de projets, comme il le dit lui-même, mû par un esprit d’entreprise qui ne le quitte jamais, affiche un parcours atypique. Le jeune chef de publicité à la Revue des Vins de France se met en congé individuel de formation en 2004, quitte la vie parisienne et rejoint le CFPPA de Beaune pour passer un brevet professionnel de responsable d’exploitation agricole. Il y découvre le labour et la biodynamie.

La Bourgogne et ses vins prestigieux fascinent le jeune homme. Cette volonté d’excellence qui fait la réussite des grands domaines viticoles lui parle au cœur. Mais ne l’aveugle pas pour autant. Il est conscient des dérives productivistes des patrons de vignes, de la gourmandise irraisonnée de la viticulture pour les produits chimiques. Son avenir dans le vignoble bourguignon sera autre. C’est au pas lent du cheval de trait que l’homme pressé de vivre entend parcourir la vigne.
Créateur appliqué, perfectionniste, Oronce de Beler ne renierait pas le proverbe indien qui dit que « la charrue est le fondement de tous les arts ». S’il considère effectivement que le travail de la vigne confine à l’art, il sait que l’artiste, le laboureur en l’occurrence, ne peut faire l’économie d’outils parfaitement adaptés.
Allier l’efficacité et la performance à la facilité d’utilisation est l’obligation qui a guidé Oronce pendant la phase de conception de ses porte-outils. L’amélioration des conditions de travail pour le laboureur et pour le cheval n’est pas oubliée. Les premiers exemplaires de la charrue Equivinum ont été commercialisés en 2008. Est-ce un signe porteur d’espoir ? La première commande est venue des Etats-Unis, de l’état de Washington.
Parmi les éléments de conforts voulus par Oronce, on peut noter une roue gonflée, un manche réglage multi-positions. Pour le cheval, Oronce préconise l’utilisation d’un palonnier à ressorts amortisseurs de chocs. Autres éléments techniques de la charrue Equivinum : le tirant de l’âge est mobile ; ce même tirant dispose d’une correction de dévers à sept positions ; tous les outils adaptables sont conçus de manière à pouvoir faire varier l’inclinaison de l’angle du piquage dans le sol.

La charrue peut recevoir tout type d’outils pour faire face au cycle annuel des travaux dans la vigne. Un buttoir simple et double avec un versoir hélicoïdal forgé spécialement pour la traction animale, un kit de cinq étançons pour le binage et le griffage, un canadien à cinq dents et une décavaillonneuse avec une lame intercep escamotable. Le poids de la charrue varie de 40 à 60 kilos, en fonction de l’outil utilisé. Un poids tout à fait comparable à celui des charrues anciennes. Les outils pour travailler la terre ne doivent pas être trop légers, si l’on veut que leur pénétration dans le sol soit correcte. Trop lourd, il deviendrait difficile à manier. Avec l’arrivée d’outils modernes adaptés, le travail dans la vigne franchit une étape. L’image passéiste véhiculée par le travailleur au cheval avec ses outils du siècle passé s’estompe un peu. Des outils modernes qui ont bien sûr un coût. « On ne peut pas espérer développer une activité en s’appuyant uniquement sur de vieux outils récupérés dans des hangars ou achetés pour quelques dizaines d’euros dans des brocantes. Toutes les professions, toutes les activités de production font appel à des outils plus ou moins importants. Personne ne s’indigne de devoir les payer. Il ne peut en être autrement pour la traction animale ».
Implanté seulement depuis quelques années en terre bourguignonne, Oronce de Beler y a déjà profondément tracé son sillon. L’envie d’entreprendre qui l’anime et l’intérêt qu’il porte à la traction animale dans la vigne devraient l’amener à poursuivre sa marche en avant. En restant fidèle à sa devise : « Ne pas faire ce que l’on connaît, mais ce que l’on sent »."

Texte & Photos: Jean-Léo DUGAST

mardi 7 juillet 2009

mercredi 1 juillet 2009

La Filière Trait Française en Slovaquie - 1/3

Les préparatifs:


Arrivée des 16 chevaux Français à Dvory nad Zitavou


Détente des deux juments contoises de Michel Schnoebelen

"French Manucure" pour cette jeune maman

Organisation des divers présentations

Bernard Michon avec son avant-train de débardage

Oronce pris en flagrant délit de dopage

mardi 30 juin 2009

Harnachement de travail (working harness, Arbeitsgeschirr)

Harchement de travail
Vidéo envoyée par EQUIVINUM

Il y a beaucoup de questions autour du harnachement de travail vigne&maraîchage et en particulier ceux d'EQUIVINUM. Une petite vidéo pourra vous aider à faire votre choix ou à régler vos harnais. Le harnais présenté ici, bénéficie d'une dossière sous-ventrière avec des avant-traits souples. En vigne, cette configuration permet d’éviter des porte-traits, sur les côtés, qui ont trop tendance à s'accrocher aux piquets de vigne. Ce harnais a un palonnier, à ressort amortisseur de traction, suspendu au dessus des jarrets.
Mais quelle est donc cette fantaisie que l’on voit, finalement, assez rarement ? Certains diront que ce harnais est spécifique à la vigne, d’autres renchérirons sur le fait que les bas-culs (palonniers portés) sont liés à une région ou encore de grands « testeurs blogueurs» es-traction animale mettront en avant l’Extrême complexité de la mise en œuvre d’une telle entrave. La vérité, elle, est beaucoup plus pragmatique. Car si l’on en voit peu, voire pas du tout, dans certaines régions, cela réside dans le fait que ces harnais ont un coût supplémentaire par rapport à une simple croupière. Hors, autrefois, les petits maraîchers ou débardeurs travaillaient avec leur cheval souvent pour leur propre production. L’investissement pour des harnais devenait un luxe. Par contre les professionnels de la traction animale, qui avaient comme principale activité de louer leurs services « attelés », équipaient leurs chevaux des meilleurs harnais. C’est la principale raison pour laquelle on retrouve ces harnais bas-cul dans le vignoble, terrain de prédilection des prestataires de services. Aujourd’hui les maraîchers comme certains débardeurs ont vite compris l’intérêt de pouvoir manipuler son cheval sans avoir à se baisser pour ramasser le palonnier ou à prendre régulièrement les postérieurs, pris dans les traits.
Reste comme sujet important la notion de prix. Aujourd’hui vous pouvez équiper votre cheval avec un harnachement complet (avec le collier) de qualité professionnelle pour moins de 1400 € (promotion permanente Equivinum). Alors vous pouvez vous dire que c’est un budget trop important pour vous, mais ne perdez pas de vue qu’il y a 80 ans ce même équipement coûtait 80 % plus cher.

dimanche 28 juin 2009

L'âme des forêts...

Je profite de ces derniers messages, sur le débardage, pour vous reparler d'un magnifique livre sur le sujet, Forces de la Nature. Vous y retrouverez les plus grands débardeurs, européens actuels, dans l'univers brute et feutré des grandes forêts françaises.
Belle idée de cadeau, ce livre ravira forestiers, agriculteurs ou simplement hommes de chevaux.
Alors laissez-vous impressionner par des chevaux à l'écoute des hommes, eux-même à l'écoute de la nature, le tout sous l'objectif expert du photographe Jean-Léo DUGAST.

Forces de la Nature
Jean-Léo Dugast

Photographies22 x 22 cm,
96 pages, 20 €
ISBN 978 2 909599 87 8
Bon de commande

Editions de l'Etrave
Tél : 02.33.85.42.20.
E-mail : editionsletrave@orange.fr

mercredi 24 juin 2009

Les résultats de la compétition "débardage" (logger)

Le monde la traction animale peut se féliciter
d'avoir des débardeurs avec un tel niveau de technique
dans les forêts françaises.
A bon entendeur (et décideur), salut!!!
Voici la liste des participants des deux compétitions
avec les résultats finaux.
Qui fera mieux l'année prochaine?...

19 et 20 juin dans la forêt de Montagny-sur-Grosne

mardi 23 juin 2009

Bruno Le Maire, des Affaires européennes à l'Agriculture.

Bruno Le Maire, nommé ministre de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche, quitte les Affaires européennes où il avait oeuvré au rapprochement entre Paris et Berlin en pleine crise économique et financière.
Il était entré au gouvernement en décembre 2008 sur la pointe des pieds, recruté surtout pour sa connaissance de l'Allemagne et de sa langue.
C'est à cette relation franco-allemande que Bruno Le Maire, 40 ans, s'est consacré presque exclusivement pendant six mois, multipliant les déplacements outre-Rhin.
Bruno Le Maire possède un profil assez classique des élites françaises. Il a fréquenté les plus grandes écoles, l'Ecole Normale supérieure pour le bagage littéraire et l'Ecole nationale d'administration (ENA), creuset de la classe politique et de la haute fonction publique françaises.


Côté syndical, la FNSEA, principale confédération agricole, a rappelé les graves enjeux qui attendent le nouveau ministre de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche, Bruno Le Maire. Il n'y aura pas de temps mort et pas d'état de grâce», a prévenu Jean-Michel Lemétayer, président de la FNSEA. Bruno Le Maire «doit savoir en prenant ses fonctions qu'il y a des dossiers chauds et difficiles [ tels que le lait]» et «que sur le plan européen les débats sur la politique agricole commune (PAC) vont être extrêmement tendus». Rappelant que Bruno Le Maire avait occupé dans le précédent gouvernement Fillon le poste de Secrétaire d'Etat aux Affaires Européennes, le patron de la FNSEA s'est félicité que le nouveau ministre ait une bonne connaissance directe du fonctionnement des institutions européennes.
Texte et photo: AFP

lundi 22 juin 2009

Chapeau bas, les débardeurs!!!

La Forêt de Montagny-sur-Grosne a accueilli ce week-end de grands professionnels de la traction animale. Les débardeurs, Français, Belges et Suisses ont su répondre présent à l'invitation de FRANCE TRAIT et de l'association HIPPOTESE à ce concours international de débardage, qui avait entre autre pour vocation de préparer EUROFOREST 2010.
Comme quoi, il n'y a pas que la vigne comme terrain de jeu pour les chevaux de trait en Bourgogne!!!


Table ronde sur la Locomotion du cheval au cours de l'effort de traction

... locomotion du débardeur au cours de l'effort de traction!


Que les meilleurs gagnent!



Juste 17 ans, mais déja quelle technique!


Le concours en simple, remporté de main de maître par Franck Gaulard et sa mule de 18 ans.


Alors notez, pour l’année prochaine, ce rendez-vous incontournable:

Championnat d’Europe de Débardage,
lors d’EUROFOREST 2010
Les 17, 18 et 19 juin 2010
Saint-Bonnet de Joux

mercredi 17 juin 2009

A ceux qui perdent, un jour, un compagnon...


Si tu peux voir détruit l'ouvrage de ta vie
Et sans dire un seul mot te mettre à rebâtir,
Ou, perdre d'un seul coup le gain de cent parties
Sans un geste et sans un soupir ;

Si tu peux être amant sans être fou d'amour,
Si tu peux être fort sans cesser d'être tendre
Et, te sentant haï sans haïr à ton tour,
Pourtant lutter et te défendre ;

Si tu peux supporter d'entendre tes paroles
Travesties par des gueux pour exciter des sots,
Et d'entendre mentir sur toi leur bouche folle,
Sans mentir toi-même d'un seul mot ;

Si tu peux rester digne en étant populaire,
Si tu peux rester peuple en conseillant les rois
Et si tu peux aimer tous tes amis en frère
Sans qu'aucun d'eux soit tout pour toi ;

Si tu sais méditer, observer et connaître
Sans jamais devenir sceptique ou destructeur;
Rêver, mais sans laisser ton rêve être ton maître,
Penser sans n'être qu'un penseur ;

Si tu peux être dur sans jamais être en rage,
Si tu peux être brave et jamais imprudent,
Si tu sais être bon, si tu sais être sage
Sans être moral ni pédant ;

Si tu peux rencontrer Triomphe après Défaite
Et recevoir ces deux menteurs d'un même front,
Si tu peux conserver ton courage et ta tête
Quand tous les autres les perdront,

Alors, les Rois, les Dieux, la Chance et la Victoire
Seront à tout jamais tes esclaves soumis
Et, ce qui vaut mieux que les Rois et la Gloire

Tu seras un Homme, mon fils.

Rudyard Kipling

lundi 15 juin 2009

La Colombie à Pommard (Plowing in pommard)

Voici quelques photos, transmises par Hugo Sanhueza, lors de son voyage en France le mois dernier. Cet éleveur colombien souhaite développer, dans son pays, une race de trait robuste et endurante pour les travaux agricoles.

Visite improvisée dans "les Rugiens", 1er Cru de Pommard, avec comme acteur principale, Prosper percheron de 6 ans


Sans tarder, Hugo a souhaité maîtriser les mancherons EQUIVINUM.
Prosper en profite pour terminer l'ébourgeonnage de la vigne...

France& Colombie, une rencontre sous surveillance...


Conversation pointue entre Hugo et Pierre Pasdermadjian (président de FRANCE TRAIT) sur la notion "FILIAIRE TRAIT" en France

A la mi-temps, longue confrontation de savoirs agricoles
(de gauche à droite: Pierre Pasdermadjian, Mathieu Riondet (UNIC), votre serviteur, Hugo Sanhueza)

2 rangs sur 8 sont laissés enherbés pour faciliter le passage du tracteur "enjambeur" pour les traitements de la vigne. Cet enherbement permet d'améliorer la portance des sols grâce aux racines des adventices qui décompactent naturellement le tassement provoqué par les engins.
Notez l'aisance avec laquelle, Laure (TRAIT AUXOIS) manipule la bineuse EQUIVINUM.

Fin de la partie, le terroir sort gagnant de cette riche confrontation

Essayez de faire ça avec votre tracteur....
Le labour à cheval permet, aussi, de preserver les paysages et spécificités topographiques de nos chers terroirs viticoles